fc2ブログ
02月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫04月

2011.05.23 (Mon)

☆5/24(火)の日替わりランチ☆

Today’s Plate
■鶏ムネ肉のピッカータ 
■サーモンのソテー ~自家製タルタルソース~

Today’s Pasta
■ソーセージときの子のペペロンチーノ

Today’s Rice Bowl
■しらすと竹の子のチーズリゾット

※ピッカータとはイタリア料理のひとつで、薄切りの肉などに食塩、コショウなどで
下味をつけてから小麦粉をつけ、パルメザンチーズを混ぜた溶き卵をたっぷりとからませて
ソテーしたもの。ピカタと呼ぶ事が多いです。

スポンサーサイト



19:40  |  未分類
 | HOME |